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Allergene/Zusatzstoffe
17.02-18.02
Waldorfsalat
Soja, Walnuss
Cappuccino Crème
laktose
Coq au Vin mit Fusilli
Gluten, Sellerie, Ei, Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Erdbeer-Butterkeks-Dessert im Glas
Gluten, Soja
Boeuf Bourguignon mit Drillingen und Brokkoli
Laktose, Milch und -erzeugnisse, Sellerie und -erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Prosecco-Schaum Süppchen
Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Spinat-Süßkartoffelsalat mit Walnusspesto
Walnuss
Vegane Bratwurst auf Süßkartoffel-Karotten-Püree mit geröstetem Rosenkohl
Soja, Gluten
Waldpilz-Wellington mit Kartoffelgratin und Rotweinjus
Soja, Sellerie, Senf, Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Schwarzes Risotto mit Kürbis und Trüffelöl
Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Zanderfilet mit jungen Kartoffeln, geschmorrten Tomaten und Riesling-Velouté
Fisch, Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg)
Vanillepudding
Laktose
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